in welchen Zusammenhängen würdet Ihr dieses Wort verwenden?
Kann z.B. ein Roman gefühlvoll sein?

Bzw was würdet ihr für Adjektive zur Beschreibung eines Romans wählen, wenn nicht dieses.

Und was sind Eurer Meinung nach typische Verwendungen von "gefühlvoll"?

Wenn man 'gefühlvoller Roman' googelt erhält man 1010 Ergebnisse mit einem Link, unter dem Deine Frage diskutiert wird. In dieser Diskussion wird, soweit ich das beim Überfliegen gesehen habe, der Begriff 'gefühlvoller Roman' nicht goutiert, wohl aber 'gefühlvolle Erzählung' oder 'gefühlvolle Interpretation'. Suchst Du vielleicht den Begriff 'Liebesroman'? Ausser den zwei Beispielen oben wird 'gefühlvoll' v.a. für Personen verwendet. Beispiel: Er ist ein gefühlvoller Liebhaber.